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如何用醋让苏打酒变得美味
炎炎夏日动手调一杯清凉苏打酒，无论如何也不会想要加点儿醋进去吧。然而加入醋、过熟的水果汁和一些糖，在冰箱里一周，这混合物就会转变成复杂的，可以为你的苏打酒增添几分优雅的原料。
相信即使是富有冒险精神和偏爱食酸的人都会心存疑虑吧：醋这么酸还有一些不愉快的气息，真的能直接倒进我的杜松子酒么，怎么想都是一种亵渎。
那就不妨亲自动手一试。
Shrub和果醋是苏打酒非常喜欢使用的原料。醋能制生长，Shrub酒的做法本用意也是为了更长久的让酒保存和陈年，在殖民时期的美国非常受欢迎，这两种原料本来就很搭调。Shrub能够表现出浓郁果味，口感上却不会增加甜度，这也是这两者都适合用于制作夏季冰饮的缘故。
苹果醋+薄荷+桃子Shrub，在冰箱里冻了几天之后
自己动手制作Shrub其实很简单，所须的原料都再寻常不过：普通的食醋可，的意大利黑醋也可，普通的白砂糖，当然还有水果，熟烂了较好，外表有点坑坑洼洼有点擦伤啥的都没关系。如果你买水果的时候又恰好买多了，那么除了拌个美味的水果沙拉，还可以动手做一做Shrub。
将水果少量填水加糖至融化，再加入醋，然后放入冰箱冷藏至少一周即可。成品口感上你依旧感到明显的酸度，但是舌面的感觉不会太尖锐，或是感到酸腐的气息。
切好的水果加糖
实际操作过程会非常有趣，你可以尝试使用不同类型的醋，在里面尝试着加入各种香料，甚至一些苦味酒。这里要提到的全都是较常见的食材，具体如下：
一. 原料：一只熟烂的桃子、糖、苹果醋、薄荷叶、波本威士忌
步骤：将桃子切成块放在碗里，均匀的洒入砂糖。将碗放在冰箱里过夜，直至糖全部溶解。
挤压除去固体，然后在液体中加入等体积的醋。封进罐子，放在冰箱里，每天摇上一次两次，其实可直接饮用，但放几天要更好。
将等量的波本和做好的Shrub混合在一起，加冰块，加一片柠檬装饰。
二. 原料：一把熟的不能再放了的草莓，糖，意大利香醋，罗勒，金酒，苏打水
步骤：草莓切对半切开，和糖扔进碗里，均匀的洒入砂糖。将碗放在冰箱里过夜，直至糖全部溶解。
挤压除去固体，然后在液体中加入等体积的香醋。放在冰箱里，每天摇上一次两次。
如果你觉得这样的味道还不够丰富，那么可以将水、罗勒、糖调配混合备用。
将等量的金酒和做好的Shrub混合在一起，加入一半体积的调好的罗勒水，较后加少量苏打水，加冰块，加半只草莓装饰。

苏打酒比高度酒还要健康一些吗
在出去吃饭的时候，很多人都会选择喝苏打酒，他们认为苏打酒相比于高度酒来说，喝了之后也不会那么容易喝醉，而且对身体的带来的健康好处要大一些，那么这种说法是不是正确的呢？在了解了白酒的相关知识后，小编觉得苏打酒比高度酒还要健康一些这种情况是不存在的！
人们常说喝酒伤身，是不是喝酒的时候喝苏打酒会好一些，伤害不会那么大，这个说法并不成立，其实传统的蒸馏酒在蒸馏出来时度数会很高，基本上60多度，所以需要进行后期“降度”。
降度在白酒行业叫“加浆”，就是把不同轮次的基酒、不同典型体的酒和不同年份的基酒进行勾兑，从而达到降度的目的，其实苏打酒也是由高度酒通过降度而来的，两者并不存在好坏之分，也不存在喝高度酒伤身，苏打酒有益健康的说法。
就像一包烟，有的人抽的是100元一包的，有的人抽的是10块钱一包的，你会认为抽100元的对身体的伤害小，抽10元的烟就会对身体有更大的伤害吗？所以这种认为也是不成立的。
相反，适当的喝一些酱香型白酒反而对身体有一定的益处，因为酱香型白酒所含的酸性物质能软化血管，还能抗、抗病毒等。但前提是要适量的喝，不能过量饮酒。
认为度数低的酒水比度数高的酒水更健康只是人们潜意识所发出的，就像人们所温度越低的水喝起来更容易一样；但对于酒水来说，度数越高的酒水健康程度相对会更高一些，我们知道酒水中的酒精具有的效果，不仅能够杀灭外部，就连酒水本身的也会被消灭，而苏打酒不仅效果甚微，其本身也含有很多对身体不好的元素，因此说苏打酒比高度酒还要健康一些是不正确的！

高度酒和低度酒混着喝好吗
白酒的度数一般比较高，现今的白酒度数常规的有28度、35度、38度、40度、48度、50度、53度、56度，度数越高，酒精含量越高。而类似酱香酒的话，一般是53度，因为这个52度到54度的白酒酒精和水的比例是合适的，而且口感也是好的，可以存储的时间也长，所以现今53度的500毫升的可以到达一千七以上。
既然白酒的度数有高有低，那么我是不是可以用高度数的酒兑水制作低度数的酒呢？肯定是不行的。白酒是蒸馏酒，每个度数都是经过精心调配勾兑而成的。比如酱香酒，在经过七次取酒之后还要经过勾兑检验才成的，期间需要用的酒除了七次取出来的酒还有基酒，并且还要经过几年的储存才能把酒的度数降低到53度左右。如果简单加水就可以把高度数的酒降低成低度数的酒，那么度数高达80度的原浆酒不是更加适应市场需求了？哪里还轮到供不应求呢？如果仅仅是为了降低度数而加水，这是行的通的，但要是为了喝低度数的白酒而加水，那就是白白浪费了一瓶好酒了。
看了这么多相信大家对于白酒的度数也有了一定了解了吧，白酒划分不同的度数，也是从消费者本身考虑，毕竟每个人接受的程度不同，才更有利于我们身心健康。

苏打酒怎么调配才好喝
很多人不知道什么是苏打酒?  其实苏打酒是国外流行的一种低酒精含量的饮品，以其清新、香郁、略甜特点，喝上口的感觉是：有些迷恋，然后有些陶醉。加上清新的果汁清香，又迎合了时下健康的潮流趋势，故在里受到时尚男女的追捧。
苏打酒怎么调配才好喝? 下面是几个调配配方 仅供参考。
1、芝华士+2倍苏打酒
苍凉的烈酒混合着飘逸淡雅的酷魅苏打酒，带人进入一种飘飘欲仙的传说中尊显浪漫的生活情调。
2、伏特加+橙汁+2倍苏打酒
伏特加它比芝华士更烈，苍凉雄浑混合着迷恋陶醉尽显男人的阳刚与。
3、轩尼诗+苏打酒
尊贵的品质中蕴含一种浪漫迷幻的情怀，这是高傲的法国人追求的个。
4、啤酒+苏打酒
一抹金黄、一缕深蓝那是悠闲中惬意与动力的wan美结合。苏打酒有哪些?苏打酒有十几种，常见的有酷魅、郎锐、等多个。
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